Напряжение было максимальным!
Праздник. В гости едут родители.
А я - Правдаруб и «обязан удивлять чем-то вкусненьким», как думают многие.
Нужен был какой-то сюрприз…
И тут я вспомнил МОТИ - жена обожает, а родители как раз не пробовали. Чётко!
Из специализированных «мотимейкеров, мотилепов, мотилен» на ум пришла только SorryMom Mochi.
Схема заказа, кстати, прикольная - через WhatsApp. Написал: «Хочу моти»и дальше уже подсказали. Там комфортная коммуникация. Единственный откровенный минус был - это отсутствие сайта и соцсетей (кроме тогосамогограма). Но сейчас уже вижу, что появился ТГ-канал. Доставка и прочие моменты отработаны идеально.
Как же тут сами моти?
Мой заказ - всё с фруктами и ягодой, это наша тема! Едим их уже третий раз, поэтому сформировали личный топ вкусов.
Тропики
Двойная клубника
Вишня в шоколаде
Малина-фисташка
Каждая моти по 130. Это кайф!
Первое, что я замечаю сразу, это толщина теста. В меру тонкое, что десерт не разваливается, но при этом такое количество начинки, что мы обалдели. Баланс вкуса идеальный. Почему нравится? Потому что это не приторно, а если с ягодой или фруктами, то и не сладко! Комфортно, чтоб слопать сразу штук 5-8 😁. «Прости, мама, я лопнул от моти…», - так и напишем, если что.
Тесто правильной консистенции. При полной разморозке оно не липнет и в нём не увязнешь. На столе красовался меренговый рулет, но супруга сказала, что моти ей вкусней!
А знаете, что сказал мой папа???
«Вот вы пробовали слегка подмороженные сырые домашние вареники с ягодой есть? Такой же вкус!» - отмочил батя. После получасового ржача он задумался и сообщил о том, что меняет мнение.
«Всё-таки нужно вареники сварить, но тесто должно быть тонким и эластичным, потом убрать их в холодильник. И вот утром холодными будут прям моти на вкус…», - продолжил рассуждать Папа.
Друзья, тут решайте сами, кому из нас доверять, но при разных органолептических ощущениях мы все получили максимум удовольствия от вкуса.
Закажем вновь!
С уважением,
PravdaRub55