МЕТАМОРФОЗЫ. ЛЕТО
летняя веранда
все обзоры PravdaRub55 про Омск
Новое заведение! Именно так я воспринимаю веранду МЕТАМОРФОЗЫ. ЛЕТО. Абсолютно другое меню, иная концепция, но, надеюсь, что сервис оставили на уровне. Сейчас узнаем…
С виду «элитное летнее кафе») и даже вход через красную дорожку. Сразу же встречают, рассказывая о зональности: для кальянокуров и нет. В какой-то момент от увеселительной шумихи вокруг захотелось, чтоб было ещё разделение на пьющих и жрущих 😁. Атмосфера крутого паркового летника. Где вместо шашлыков - колбаски из мраморной говядины, а вместо пива в пластиковых стаканах - авторские коктейли в бокалах. Меню составлено из стрит-фуда и традиционных быстрых закусок.
Сервис, слава Богу, достался от ресторана. Все максимально внимательные! Единственное, что смутила официант, которая выражала мнение, что хот-дог с колбаской из мраморной говядины 590 пресный. Она же продавать должна, а не отговаривать). Да и в таком маленьком меню по идее всё должно быть выверено. По факту оказалось, что это идеально сбалансированный продукт! Зачем был этот базар?
Максимум удовольствия от окрошки с говядиной 490. Посмотрите только на эту нарезку! После того, как в одном заведении мне принесли «дачные брёвна тёти Люси», здесь особенно бросилось в глаза. Гедонизм в деталях! Вкус - ну вы поняли 🤘
Хрустящий попкорн из цыплёнка 390 порадовал и ценой, и качеством исполнения. Великолепно по всем параметрам!
Рёбра BBQ 790 - размер порции - шик! Вкус привычный, без изысков). Я бы их гораздо дольше подержал, чтоб выжарить жир и получить разварное мясо, которое будет легко отделяться от кости. Не то пальто.
Крылья BBQ 490 - тоже отличная порция! Стандартный стрит-фуд, вкусно, но ничего нового.
Что касается Романо тако с крабом 490, то я бы попросил приносить так, как было задумано и показано на фото у Вас на сайте. Специальная посуда предусматривает идущий пар и вау-подачу, но принесли без этого. Само блюдо вкусное, но ожидания не оправдали.
Салат Метаморфозы Лето с креветками 890. А-ля Цезарь по-нашему). Нажористо, понятно.
Жаль, что не удалось попробовать оригинальный десерт в виде ребёр, не было в наличии.
Надо чуток докрутить.
С уважением,
PravdaRub55
С виду «элитное летнее кафе») и даже вход через красную дорожку. Сразу же встречают, рассказывая о зональности: для кальянокуров и нет. В какой-то момент от увеселительной шумихи вокруг захотелось, чтоб было ещё разделение на пьющих и жрущих 😁. Атмосфера крутого паркового летника. Где вместо шашлыков - колбаски из мраморной говядины, а вместо пива в пластиковых стаканах - авторские коктейли в бокалах. Меню составлено из стрит-фуда и традиционных быстрых закусок.
Сервис, слава Богу, достался от ресторана. Все максимально внимательные! Единственное, что смутила официант, которая выражала мнение, что хот-дог с колбаской из мраморной говядины 590 пресный. Она же продавать должна, а не отговаривать). Да и в таком маленьком меню по идее всё должно быть выверено. По факту оказалось, что это идеально сбалансированный продукт! Зачем был этот базар?
Максимум удовольствия от окрошки с говядиной 490. Посмотрите только на эту нарезку! После того, как в одном заведении мне принесли «дачные брёвна тёти Люси», здесь особенно бросилось в глаза. Гедонизм в деталях! Вкус - ну вы поняли 🤘
Хрустящий попкорн из цыплёнка 390 порадовал и ценой, и качеством исполнения. Великолепно по всем параметрам!
Рёбра BBQ 790 - размер порции - шик! Вкус привычный, без изысков). Я бы их гораздо дольше подержал, чтоб выжарить жир и получить разварное мясо, которое будет легко отделяться от кости. Не то пальто.
Крылья BBQ 490 - тоже отличная порция! Стандартный стрит-фуд, вкусно, но ничего нового.
Что касается Романо тако с крабом 490, то я бы попросил приносить так, как было задумано и показано на фото у Вас на сайте. Специальная посуда предусматривает идущий пар и вау-подачу, но принесли без этого. Само блюдо вкусное, но ожидания не оправдали.
Салат Метаморфозы Лето с креветками 890. А-ля Цезарь по-нашему). Нажористо, понятно.
Жаль, что не удалось попробовать оригинальный десерт в виде ребёр, не было в наличии.
Надо чуток докрутить.
С уважением,
PravdaRub55