TORTA
городская кулинария

Говорят, что если блюдо пересолено, то повар влюбился. А если перебор сахара, то что? Возненавидел??) У меня от десертов из городской кулинарии TORTA возникло именно такое ощущение. За что меня ненавидеть то?

Невероятно сладкие и дико приторные. Помните эти дешевые конфеты из новогодних подарков? Вот я поймал то самое ощущение. Попа слиплась не отходя от кассы.

Но началось всё с другого - с ужасно неопрятного вида сотрудницы, у которой, если честно, мне было категорически противно вообще что-то покупать. Вся в каких-то катышках, в муке и ещё бог пойми в чём. Будто бы ковырялась в носу, а потом размазывала это на свою одежду. Ну ребят, вы же профессионалы, что происходит? Где контроль? Почему она вообще одна там и в таком виде?

И народ идёт, потому что здание офисное и многим нужен этот быстрый перекус. Вероятно, что кому-то даже нравится. Но мне совсем нет.

Даже если отпустить грязный внешний вид и забыть о своих фантазиях, то пирожное Шу 55₽ на вкус какое-то синтетическое. Скорее всего из-за растительных сливок. Тарт ореховый - голимый сахар и ничего более.

С каким нервным лицом мне погрели сендвич, когда я попросил, лучше никому не видеть. Как минимум я испугался. «Мы не греем обычно»! «Да мне похрен на ваше Обычно», - хотелось ей ответить, но я снова культурно промолчал… Ролл с лососем 189₽ терпимо растекался всей своей отсыревшей структурой по голодному рту. Холодный и мокрый - что может быть приятней?…

Рулет меренговый с фисташками 155₽ - это вообще прикол. Нет ничего общего с «меренговым рулетом». Истинным кощунством было назвать одним из моих любимейших десертов этот сухой бисквит. Да, да! Именно бисквит)). Помните промышленные сладкие рулеты в супермаркетах? Вот такой вкус.

Простите, но я не понимаю, что случилось! Или так было всегда?… Исправляйтесь, пожалуйста, иначе это провал. Желаю только успехов! Есть то можно, не отравили вроде, поэтому +1 балл. Но это всё так ужасно, что слов больше нет.

С уважением,

PravdaRub55