SANTINO
кофейня

В тот день мне было легко испортить настроение, и всего лишь 1 свободный стол у самого выхода сделал это филигранно. Конечно же хотелось посидеть внутри зала, затеряться в толпе и раствориться в атмосфере заведения. Но я видел дверь, а она смотрела на меня с неким подколом, что надо было подумать о месте заранее… Так я пришёл за новым обзором в SANTINO.

Уже на этапе приёма заказа все обидки и нытьё прошли). Девушка оказалась таким профессионалом своего дела, что я вновь окреп, принявшись пристально изучать меню. Сервис был максимально правильным и для Кофейни это особенно похвально, а Сантино себя позиционирует именно так.

◽️Салат с прошутто и авокадо нынче уже за 1167. Вкусно? Безусловно! Шикарнейший аромат мяса, спелое авокадо, томаты, базилик, море зелени и апельсины… я где-то в Средиземноморье греюсь на солнце, наслаждаясь жизнью. И тут БА-БАЦ! Входит женщина и швыряет огромную сумку с кирпичами на подоконник около нас. Громко и оперативно вернула к омской реальности).

◽️Паста с морепродуктами за 1203 приготовлена так, что сложно было оторвать рот от тарелки. Нужно же общаться с друзьями, а я ел, ел, ел. Очень достойно и совсем без вопросов!

◽️Такую же похвалу заслуживает Судак с томатами и базиликом за 1293. Частенько попадаем на рыбу не лучшего качества в разных заведениях, здесь же наконец-то смогли порадовать, хотя было волнительно.

◽️Десерт Аффогато с жимолостью за 483 - это единственное, за что можно слегка зацепиться. Жимолость очень слабо ощущалась, а раньше она давала приятную кислинку. Либо мало положили, либо качество ингредиента поменялось. Поэтому тут не нахваливаю.

◽️А вот местный Наполеон за 393 обожаю. И фишка там не только в обалденном креме, а ещё в том, что собирается он по факту и свежие коржи феерично хрустят, наслаждая меня смешением текстур. Пропитанные до скользкого состояния Наполеоны - не моё, для меня Наполеон должен хрустеть и желательно вот с таким кремом).

◽️Чай Гингко билоба 383 вкусный, но через местное ситечко его очень сложно налить, так как оно сразу забивается. Подумайте над подачей.

С уважением,

PravdaRub55

Кофейня САНТИНО.

Надпись на столе гласит: «Место свободное от работы». И можно понять это в «положительном ключе», мол кофейня с заботой о нас предлагает отложить все дела и насладиться напитками и едой. Но по факту она намекает «безофисным» работникам, что пора бы и меру знать, а не занимать стол, взяв чашечку кофе и уткнувшись в комп на весь день. Всё двойственно. Сам себе «ноутбуковых» посиделок не позволяю, считаю, что слишком дорого это место обходится владельцу бизнеса. Но показать вам, дорогие читатели, захотелось. А вы что думаете? Нормально сидеть весь день за кофе и ноутом в кафе или лучше отпугивать «работяг» подобными табличками?

Однозначно скажу, что сервис сегодня был на высшем уровне. Всё оперативно и очень добродушно. Если мы шумновато сидели, то прошу понять и простить, но сто лет не встречались с друзьями, поэтому было, что обсудить.

Ремонт, который не дал мне поставить Сантино высший балл в прошлый раз, окончен. Ярче свет. И грязи с плёнкой больше нет! Остановиииии музыку, ремонт окончен, happy end… (играло в моей голове при виде вернувшейся на круги своя атмосферы кофейни)

▫️Салат с прошутто и авокадо 793 не мог быть плохим, если ингредиенты свежие. А они такими и были! Рикотта, идеально чищеная мякоть апельсина и помидор также порадовали папочку. Вкуснейший.

▫️Рости с тушеной косулей 677 - невероятно нажористое блюдо. Соус, жареная картошка и малосольные огурцы придали слегка суховатому мясу нужной жирности и в совокупности услужливо насладили мои рецепторы. Сложно было ещё что-то пробовать после такой порции, но я смог.

▫️Люблю здесь разные закуски и в том числе яйцо бенедикт с лососем, соусом голландез, руколой и тостом за 487. Безупречно и на завтрак, и на ужин. Просто и со вкусом.

▫️Жена офигевала от Маття Аффогато 297. Это напиток и десерт сразу. На основе зеленой матчи, горячего шоколада, шарика мороженого и взбитых сливок. Интересная история, любопытным можно попробовать.

▫️А я умял шикарный чизкейк маковый 253₽. Один из лучших за последнее время!

Рекомендую! Но на первом этаже было оооочень холодно, пришлось поискать тёплое место.

С уважением,

PravdaRub55

Провожают уже всем коллективом, ощущаются даже внутренние позитивные вибрации официантов, будто аплодисменты нашему посещению их обители. Но почему на старте этого нет? Почему каждый раз, когда мы приходим, я чувствую некое недовольство и нежелание работать? Обслуживание в течении обеда прекрасное, но вот встреча… Таков SANTINO.

Также хочу отметить, что мебель весьма устала. И столы, и диваны, и в целом весь интерьер. Но если на первом этаже уже идёт ремонт, то думаю, что стоит ждать преобразований во всём заведении. Натянутая пыльная плёнка, сгорбившиеся от этого люстры и сутулость всего интерьера... Нет той атмосферы!

В еде здесь всё гораздо стабильней.

Прекрасная карбонара 553₽ и блинчики с мясом 403₽ порадовали моего сына. Жирненько, нажористо, но при этом очень вкусно! Кайфую от того, как блинчики обжаривают на сливочном масле до легкого хруста.

Теплый салат с сёмгой 897₽ и яйцо-бенедикт с прошутто и авокадо 473₽ тоже прекрасны. И если эта красота покажется вам дороговатой, то размер порции первого приятно удивит. Целый вулкан салата, а из жерла бьет фонтаном изобилия красная икра. Чистое удовольствие.

Попробовал Трамезини с семгой и авокадо 653₽ - традиционный итальянский сэндвич. Вкусно и для завтрака было бы особенно хорошо. А объемная порция Медальонов из говядины со сладким перцем за 843₽ и с фри за 187₽ окончательно насытили все мои рецепторы. Приготовлено идеально!

И если Профитроли по 193₽ превосходно зашли на десерт, также как Десерт манго 277₽ с пломбиром, савоярди и натуральными сливками, то Наполеон за 243₽ я могу назвать шедевром. Его волшебность заключается в способе подачи. Хрустящие коржи не пропитывают заранее, а собирают непосредственно перед подачей, начиняя кремом. Получается так вкусно и интересно по текстуре, что будучи уже полным от предыдущих блюд, я с остервенением и блаженством проглотил этот огромный торт. А крем - настоящее чудо! По вкусу напоминает БебиПапу из детства))). Кто помнит?

Все напитки - топ!

Сантино рекомендую!