РЕКОНСТРУКЦИЯ
бар-ресторан

все обзоры PravdaRub55 про Омск
17.04.2022

УЛ. партизанская, 5а/8

RE'КОНСТРУКЦИЯ

☆☆
Столько косяков собрать, это ещё надо постараться ✊, и РЕКОНСТРУКЦИЯ справились с этой задачей!
Историческое здание на берегу Иртыша в прекраснейшей прогулочной зоне… И видно, что вложения хорошие, бар-ресторан внутри приятен глазу и по интерьеру, и по свету. Но на этом всё!


История будет про бизнес-ланч.


1️⃣ Описания и состава в меню нет. Мы заказали горячее, а к нему гарниры. Так вот нам принесли горячее с ДВУМЯ гарнирами! Почему не предупредили, что они там уже есть?…


2️⃣ Салат с копченой курицей и чукой за 130₽ был отвратительно пересолен! Бутылку соевого уронили? А ГДЕ ЧУКА? Салат с чукой без чуки? Ушла узнавать у повара. Оказалось, что она закончилась и мне добавили «побольше огурчика»… Это как «селедка под шубой», где вместе сельди побольше моркови закинули))).


3️⃣ Рассольник за 100₽ даже своим названием подразумевает солёность, но после салата он оказался очень пресным.


4️⃣ Салат с маринованным тунцом 140₽. С дешевой консервой, хотя официант сказала (во время заказа), что он «не совсем с консервой», но не смогла объяснить, что это значит.


5️⃣ Манты 120₽ 2шт. Без восторга, так как тесто переварено и сразу рвётся в руках, но это гораздо лучше, чем много где.


6️⃣ Курица в кисло-сладком соусе 150₽ с рисом и зачем-то с фри за 100₽ ;) Как же бесит этот второй гарнир на столе! Блюдо мне не понравилось, какое-то склизкое и невнятное. Пообедать им можно И ЗАБЫТЬ.


7️⃣ Филе трески под сливочным соусом 210₽ с картофелем на гарнир и с рисом ;). Принесли на ГРЯЗНОЙ ТАРЕЛКЕ! Вся в потёках, разводах, ворсинках и волосинках. Пошли переделывать… Просто переложили на другую тарелку - переделали ;))). Подали холодным. Мерзко на вкус! Горечь от рыбы, отдает жидким дымом. Сливочный соус - это отвратительная ❌ подлива из детского сада.


7️⃣ Щербет клубничный 110₽, который подали одновременно с горячим, хотя просили мороженое после еды… Вкусно, но ему не исправить вышеперечисленное. Ведь приносить еду на грязных тарелках - это недопустимо!


Не понимаю, что ставить 1 балл или 2…

16.06.2021

УЛ. партизанская, 5а/8

пивной клуб-ресторан

RE'КОНСТРУКЦИЯ

☆☆
Сегодня тот случай, когда ресторану Re’конструкция требуется реконструкция. Поехали.

Шикарнейшее место в прогулочной зоне недалеко от Тобольских ворот. Ресторан сделан в виде летнего кафе с мягкими окнами, чтобы внутрь меньше летело пуха, грязи, да мух. Удобные диванчики и слегка ушатанные кресла, которые видимо перевезли откуда то. Ну да ладно, хотя для нового заведения это странно.


Обслуживал нас парень, который ничего не знал по меню (это ресторан!), а состава и описания там нет, увы. Было очень сложно сделать заказ, хотя меню и небольшое. Из двух салатов, что хотели заказать, не было ни одного.

  • Удалось заказать Тако из свёклы с грибным жульеном, которое вернулось обратно на кухню, потому что было безвкусным и даже противным. Свёкла - трава, грибы - нет вкуса. Ещё и сметана дополняет безвкусицу. Убрали из счёта.

  • Оба гастроброда были на старом хлебе! А это, на минуточку, гастроброд с креветками и яйцом пашот за 480₽ и с мягким сыром и форелью за 480₽. Вся нежность лосося коту под хвост! Если что, то за такую цену можно было покупать свежую чиабатту для каждого бутерброда отдельно). Имхо конечно.

  • Люля-кебаб из курицы 140₽ и фри 50₽ принесли сыну после напоминания через 30 минут. А это из бизнес-ланча блюда. Самое забавное, что сначала принесли нам еду из основного меню, затем зачем-то сыну принесли торт Сникерс за 210₽, а через 15 минут после этого кебаб. Что у вас с таймингом? Зачем мне торт перед едой??? По вкусу у сына вопросов не было.

  • Чипсы из риса с кисло-сладким соусом 130₽. Съели 50%. Остальные размокли. Предлагаю подавать соус отдельно.

  • Кальмар-гриль в чесночном соусе 320₽ был странной консистенции омлета. Видимо замороженным жарили, и он внутри вот так странно недоварился. Есть не стали, вернули. Заплатили.

  • Чебуреки с сыром и томатами 130₽. Вкусные! Бинго! И соус отдельно идёт. Жена уже ворчала, а мне понравилось). Запил приятным лимонадом за 180₽.

  • Десерт хинкали с клубникой 290₽. Внешне прикольно. Сделаны из кондитерской мастики, а её мы не любим. Но в целом в сочетании с начинкой довольно едабельно.

Желаю вам стать лучше, а то сейчас грустно(. Деньги выкинул.