ПРЕСТИЖ
кондитерская

Вообще я пришёл за пирогом на обед и не планировал набирать огромный и шуршащий пакет «ожиряющих» изделий, но что-то клюнуло в темечко, и я решил, что если уж покупать, то сразу на обзор.

Волею судьбы сегодня в блоге кондитерская ПРЕСТИЖ.

Начну с пирогов! Баланс начинки и теста - пальчики оближешь. С курицей 600₽, с груздями и капустой 500₽. Поразило количество грибов! Прям от души положили. Предполагал, что в основном буду есть капусту, а ел грузди. Хрустят - кайф). С курицей достаточно сочный, только вот не надо глазища свои закатывать, когда я спрашиваю, что ещё в начинке, так как лука там много, а на ценнике он не указан. Можно спокойно ответить и без всяких выдолбонов.

Хотя в целом персонал здесь позитивный. Я улыбаюсь, мне тоже пытаются в ответ. Молодцы).

Заварное с масляным кремом и курагой 70₽ - это моё детство. Очень вкусно и спасибо, что свежее. Каждый раз удивляюсь, почему курагу убрали из начинок почти везде. Она прекрасна. Вообще с Престижем какая-то ностальгия, даже мой свадебный торт 500 лет назад был оттуда... У многих наверно старые свадьбы проходили с тортом из Престижа или на новые тоже тут заказывают??

Эклеры здесь по 100₽. Попробовал с ягодной начинкой - слишком приторно, как с вареньем. И с сырно-карамельной. Этот вполне достойный. Основное удовольствие заключалось в хрусте кракелюра, который теперь почему-то редко где встречается в реально хрустящем виде, а тут всё сложилось.

Наполеон 80₽ мимо кассы. Если структура в целом норм, то крем чрезмерно химический на вкус, этот дешёвый привкус меня отталкивает. Извините.

Безе с орехами 180₽ - супер! Да, его сложно испортить, но тоже умудряются и пересушить, и пересахарить. Здесь всё чётко.

Домашняя булочка 30₽ прекрасна, к ней захотелось кефира, жаль, что не дошёл до магазина.

Цитрусовая баба 100₽ - ваще огонь. Запомнилась и теперь в списке “must have”.

Лимонная тарталетка 250₽ тоже зашла. И по свежести, и по вкусу не вызвала вопросов. Заварной-лимонный крем в сочетании со свежей ягодой - это вкусно!

Хм, в этот раз появилось желание вернуться…

С уважением,
PravdaRub55

Какое-то двойственное чувство возникло от нескольких дней питания в кондитерской ПРЕСТИЖ. Сейчас расскажу почему…

Отмечу, что мне всегда нравится местный персонал! Девушки так старательны и позитивны, что заправляют нужной энергией, как перед работой, так и после. Короче, кому нужна зарядка, тот может зайти в Престиж ;)
Но и тут не без изъяна. Когда покупал пирог с индейкой и марин.огурцом 400₽, то спросил состав, а консультант про картофель ничего не сказала, хотя по факту он занимал 50% начинки. Брал детям и есть они его не стали, пришлось мне толстеть). Кстати, сын сказал, что вкус пирога напоминает ему борщ…

А вот пирог с яблоком и клюквой 350₽ - просто бомбятина! И теста мало, как я люблю, и посыпушка на месте, и начинка идеальная. Он ещё и тёплый попался - настоящее лакомство.

Но за пирожки я порадоваться не могу в этот раз. Все очень сухие(. Невозможно есть, сразу хочется пить. Либо долго лежали, либо рецептуру не соблюдали. Даже мой ранее любимый с груздями и яйцом за 75₽ был ужасно сух. Каждый укус нужно запивать. Это странно и так точно не было. Даже сейчас пишу обзор и ощущаю сухость во рту…

Наполеон 70₽ приятный, рассыпчатый и много крема. Не могу сказать ничего плохого. Как и про шикарную трубочку с белковым кремом 40₽. Почему то часто встречаю трубочки с излишней кислинкой в креме, здесь баланс соблюли!

Также порадовало большое безе с орехами за 150₽. Много фисташек, хруст, сладость - всё на месте!! Ромовая баба 50₽ хорошо пропитана, но по вкусу за ней не вернусь.

Ещё из детства обожаю заварное с курагой. Здесь оно есть, стоит 70₽. Слишком много помадки сверху, она забивает обалденный внутренний крем. А он и правда такой. Но в заварных он неравномерно распределён, в одном мало, в другом норм. В Престиже какие-то качели. 1 день заварное нежное и приятно есть. А в другой день сухое и кайфа уже гораздо меньше. Может кто знает, где у нас в городе самые бомбические заварные с курагой, как в детстве? Я приеду).