НИКА
ресторан

Давайте уже будем откровенными 😡! Как думаете, что я должен поставить Ресторану, когда беру вилку, чтоб начать есть, и замечаю, что она недавно побывала у кого-то во рту и не была вымыта? Как оценить? Почему приборы оставили на столе для следующих гостей!? 🤢 А зачем вообще вилки с ножами лежат на каждом столе? Для чего эта сервировка? Уже 1000 раз доказано, что это чревато вот такими последствиями. Неужели сложно принести приборы персонально при пустом зале?? Это относится ко всем заведениям Омска! Но не было бы печали, если бы я не собрался начать есть грязной вилкой, недавно выпавшей из чьего-то рта! Ресторан, блин 😩. «Чужие слюни» (почти как в песне Руки Вверх) меня точно не интересуют и не должны ласкать при посещении заведений общепита! Сегодня обзор на ресторан НИКА.

Сервис во время завтрака такой же, как и вилки на столе(. Официант один, он же бармен и админ, кнопка вызова, конечно же, не работает… Но парень старается и если после обзора кто-то захочет ему вменить вину за данное происшествие, то будет не совсем прав. Ищем бревно в себе, ибо 1 человек никак не уследит за таким помещением!

«Призрачно всё в этом мире бушующем…» - это про местную кухню на завтрак.

Если Драники из цукини с гравлаксом из форели и мягким лаймовым сыром 590 можно назвать вкусными и с удовольствием съесть, подчеркнув их нежность и гармонию вкуса, то Чиабатта в яйце и пармезане 390 - это абсолютно несъедобный продукт. Пармезан с яйцом приняли состояние каучука, что сложно и разрезать, и откусить, и прожевать. Жуткая текстура. А железобетонное авокадо тоже не украшает сей бутерброд.

Яйцо Бенедикт на булочке бриошь с форелью гравлакс и соусом голландез из тех блюд, что понравились. Здесь всё грамотно и вкусно. Но дальше всё портят десерты, которые официант назвал «сегодняшними». Шутник, однако). Эклер 80 и наполеон 110 напомнили мне кулинарию из 90х - всё простое, сладкое и немного залежалое. Даже вкус тот.

Решил рассказать о блюдах для информации, хотя можно было закончить обзор сразу после вилок!

Исправляйтесь!

С уважением,

PravdaRub55