КРЕМСОЛЬ
гастрокофейня

Знаменитые корпусные десерты - это ли не повод для большого обзора?

Обсуждаем новую гастрокофейню КРЕМСОЛЬ и её первый месяц!

Девочки и мальчики стараются со всех своих сил. Даже не знаю, за что их упрекнуть! Когда нам потребовались определенные условия, так как нога поломалась, то они всё осуществили. Большой плюс ребятам в карму от меня! И заметный рост с открытия.

Интерьер на современном. Мне красиво 😍. А отдельный стол с диваном - место, где я готов жить.

Круто, что здесь появилась кухня. И она выросла в разы за этот месяц.

Круассан с ростбифом брал уже несколько раз. Всё наполнение достойно только похвалы, мясо идеально.

Блины черёмуховые с брусникой - отвал башки 🕺. Это прикольное черёмуховое похрустывание… а цвет какой, вы видели? Даже их расположение на тарелке впечатляет.

Салат с ростбифом, грушей и голубым сыром покорит самых взыскательных. Про мясо писал выше, а вот обжаренная груша с сыром, листьями салата и заправкой тоже ждут аплодисментов.

Эстетик-пельмени с брусникой и сметаной были обхвалены сыном и названы «самыми домашними пельменями из всех, что он в последнее время ел». Это макси комплимент!

Стейк из лосося с тыквенно-кунжутным кремом тоже из тех гастрооткрытий и правильных вкусовых сочетаний, что можно есть и советовать друзьям.

НО САМЫМ УДИВИТЕЛЬНЫМ СОБЫТИЕМ для нас стали корпусные десерты. Я боялся, что будет толстый шоколад и приторность, а там тонкая хрустящая корочка, покрывающая нежный внутренний мир. Недавно попались страшные фото из другого места, что когда увидел эти на страничках Кремсоли, то думал, что иишка, а оказалось, что это их реальная красота 😍.

Не знаю, что они туда вмешивают, но после хочется танцевать, а настроение взлетает к небесам. Черника-голубика (наш фаворит), Манго-маракуйя, Малина-личи-роза… Приятный хруст снаружи и непередаваемая нежнятина внутри. Никакой приторности и натуральные фрукты и ягоды. Как таким наесться???

Если так и дальше пойдёт, то требую к десертам прилагать абонементы в спортзал 💪!

Ваш ПравдаРуб.
До новых обзоров.

Если кто-то сажал картофель 🥔, то знает, что чаще всего в лунку бросают по 2-3 маленьких клубня, чтоб уж наверняка проросли. А потом начинаешь следить за каждым местом всхода, чтоб везде был урожай в итоге… Аналогично и с заведениями. Их разбрасывают по всему городу, а я начинаю ухаживать, чтоб каждое давало свои плоды. Это, во всяком случае, в моих мечтах 😁)

Сегодня обсудим новую (если можно так сказать) гастрокофейню КРЕМСОЛЬ.

Побывал в Камергерском. Интерьер воздушно-великолепный с налётом девочковости и современных тенденций. Внушительный стол с наградами, перешедшими по наследству от Люклера. Удобные посадочные места, любопытная витрина - всё радует взгляд. Персонал тоже меня приятно удивил. Когда я выбрал напиток вместо мороженого (затупил, так как в названии присутствует слово «пломбир»), то девушка-кассир подарила мне мороженое: «Чтоб не переживали, что ошиблись с заказом». Так она прокомментировала свою щедрость.

🥤Учитывая, что Пломбир-коктейль Манго за 350 был безупречно вкусным и дарил ощущение, что я пью мороженое, то можно было бы и остановиться. Но когда у тебя в руках сорбет малина-маракуйя 🍧, за который ещё и не платил, то с тормозами полный крах. Жрёмс и улыбаемся). Текстура и насыщенность окончательно разнесли мои рецепторы. Кайф, а в жару особенно!

🍮 В этот раз попробовал десерт Исфахан 390 и утонул в его объятиях. Мусс на основе личи и малиновое пюре - это что-то с чем-то!

🍰 Ещё мы сильно влюбились в их Печенье-пиццу Арахис-Карамель 190 и Шоколад-Фундук 190 (чуток греем в микроволновке перед едой). Оба-два хочу ещё! И соль в них играет огромную роль. Вандерфульно! Чуть не забыл про Горячий миндальный круассан 290 - отвал всего!

👏 Главное, что хочу сегодня сделать, это вручить их эклеру особую метку 🪓 - ЛЮБИМЫЙ ЭКЛЕР ПРАВДАРУБА!
И сейчас мой самый обожаемый - это ЭКЛЕР КРЕМСОЛЬ ♥️. С карамельным кремом, розовой солью и хрустящей вафлей сверху. Увеличил время тренировок, чтоб есть его через день. Остальные тоже не уступают по вкусу, но этот в явных фаворитах!

С уважением,
PravdaRub55