ГОРОДСКОЕ БИСТРО
cтоловая
все обзоры PravdaRub55
И если в поисках столовой, ты - сын мой, сможешь найти достойное место, то значит не всё потеряно и не совсем ещё ты зажрался… Почему-то такие слова звучали в голове перед очередным фуд-тестом заведения, да и звуком доносились они особым, с полубожьими басами и каким-то потусторонним эхом. Поэтому доказать себе, что и в столовых может быть вкусно, мне хотелось давненько. Иду в ГОРОДСКОЕ БИСТРО.
Полный зал сразу же натянул мысли на затылок и заставил удивиться, потому что когда я сюда ехал, то думал лишь о странности и сомнительности локации. Оказалось, что она востребована. Зал визуально симпатичный (для столовой), даже освещение есть интересное, но оно вряд ли пригодится, ибо заведение работает до 16:00, а у нас в это время, слава Богу, светло. Цены - эконом!
Оливье 125рэ. Вы только посмотрите, какая нарезка. Сразу видно, что повар старался, что любит своего гостя, а не это кромсание с закрытыми глазами левой ногой, как показывал недавно. Уважаю такое отношение. Вкус опрятный, вопросов нет.
Даже Чука с овощами 135рэ имеется, а не только «классика столовой кулинарии». И здорово, и вкусно.
Печёночные оладьи 100рэ - привет из СССР! Приготовлены отменно, если честно. В меру нежные и достаточно вкусные для тех, кто такое любит.
Американо 100рэ - редкая гадость. Тут точно брать не буду. Хотя, если они изучат тему и купят нормальное зерно…
Индейку в сливочно-апельсиновом соусе 195рэ я взял с гречкой 50рэ. Печально, что в этом заведении в наше посещение других гарниров не оказалось. Для меня это большой минус, хотелось бы иметь выбор.
Мясо по-французски 200рэ вкусное, но почему-то чуть тёплое. Удивительно, что все остальные позиции были правильной температуры, а тут прям холодок.
Самса с курицей 95рэ, меренговый рулет 165рэ, медовик 115рэ и ягодный трайфл 140рэ не содержали ничего разочаровательного. Достойно представили перед жюри)) свою столовую и получают аплодисменты от автора. Тот случай, когда реальность превзошла ожидания. Это хорошо.
И компот.
С уважением,
PravdaRub55
Полный зал сразу же натянул мысли на затылок и заставил удивиться, потому что когда я сюда ехал, то думал лишь о странности и сомнительности локации. Оказалось, что она востребована. Зал визуально симпатичный (для столовой), даже освещение есть интересное, но оно вряд ли пригодится, ибо заведение работает до 16:00, а у нас в это время, слава Богу, светло. Цены - эконом!
Оливье 125рэ. Вы только посмотрите, какая нарезка. Сразу видно, что повар старался, что любит своего гостя, а не это кромсание с закрытыми глазами левой ногой, как показывал недавно. Уважаю такое отношение. Вкус опрятный, вопросов нет.
Даже Чука с овощами 135рэ имеется, а не только «классика столовой кулинарии». И здорово, и вкусно.
Печёночные оладьи 100рэ - привет из СССР! Приготовлены отменно, если честно. В меру нежные и достаточно вкусные для тех, кто такое любит.
Американо 100рэ - редкая гадость. Тут точно брать не буду. Хотя, если они изучат тему и купят нормальное зерно…
Индейку в сливочно-апельсиновом соусе 195рэ я взял с гречкой 50рэ. Печально, что в этом заведении в наше посещение других гарниров не оказалось. Для меня это большой минус, хотелось бы иметь выбор.
Мясо по-французски 200рэ вкусное, но почему-то чуть тёплое. Удивительно, что все остальные позиции были правильной температуры, а тут прям холодок.
Самса с курицей 95рэ, меренговый рулет 165рэ, медовик 115рэ и ягодный трайфл 140рэ не содержали ничего разочаровательного. Достойно представили перед жюри)) свою столовую и получают аплодисменты от автора. Тот случай, когда реальность превзошла ожидания. Это хорошо.
И компот.
С уважением,
PravdaRub55