GOROH
кафе

Вы даже не представляете, что я сейчас расскажу! GOROH теперь снова с нами.

Удивляет входная группа: лопаты, мётлы, инструменты, сломанный доводчик, рольставни, словно в подземном переходе… Но когда мы зашли внутрь, то обалдели от насыщенности интерьера, деталей и объёма помещения. Я ожидал «Горошек», а увидел настоящий ГОРОХ. Так много посадочных мест, что каждый раз можно ощущать себя в новом интерьере, не приедаясь этим стенам. Табличка «Буфет» особенно мила моему сердцу!)

Девочки пока ещё не идеально знают меню, бегая советоваться на кухню, но при этом приятно общаются и соответствуют формату.

◽️Ролл с баклажаном гриль 395. Это самая прикольная позиция в нынешней трапезе. Кешью крем, перец, огурец и сейтан вместе с баклажаном неумолимо щекотят рецепторы. Те подпрыгивают от хохота, поджидая новую порцию.

◽️Ролл с авокадо, творожным сыром, перцем и огурцом 370 был уже попроще, но тоже недурен. А своими красками он мне вообще глубоко симпатичен.

◽️Недооценённым остался суп Карри лакса с лапшой, спаржей и кокосовым молоком 365. Не хватило мне кислотности, пряности и остроты! Кокосовое молоко всё на себя перетянуло (может много бахнули). Ещё и нелюбимая стручковая фасоль там без предупреждения.

◽️Тосты с мезе 315. Это ассорти из хуммуса, мухаммары, бабагануша на тостовом хлебе. Тут есть вопрос к хлебу, если уж сделали такой выбор, то его стоит подавать обжаренным. Хотя я бы хотел видеть в данном кафе более аутентичное изделие. Но к намазкам никаких вопросов, это ВОСТОРГ! Сегодня я открыл для себя мухаммару! Даже отдельно взял за 285). Это невообразимая вкуснятина из запеченного перца, грецкого ореха и израильских специй.

За напитком «Вишня с чёрным перцем» 250рэ буду заходить! Идеальный баланс вкуса.

А за веганским мороженым из аквафабы с клюквой и клубникой 200 уже возвращался! Так натурально и комфортно на вкус, что можно слопать целое ведро. Единственный вопрос - почему оба раза оно было разное и на вид, и на вкус по составу. Рекомендую прийти к чёткому рецепту, так как (не только в этом блюде) отсутствует стабильность вкуса!

С уважением,

PravdaRub55

Кафе GOROH - это нечто израильское с вегетарианским вместе. И почему-то мне кажется, что именно так выглядит аутентичный стритфуд в той самой стране. Могу быть не прав, да и не претендую на истину в этом суждении, но обязан поделиться с вами своими внутренними ощущениями.

Да, помещение уже где-то устало, но лоск и идеальный порядок могут нарушить правильное восприятие в данной локации. В воображении израильское кафе с вегетарианской кухней рисуется именно так;)

Не снижаю балл, но уже не первый раз намекаю ребятам, что чек нужно давать потребителю. Я хочу видеть, что и за что с меня взяли. А то уже попросил сам и мне отказали…

Персонал абсолютно вписывается в местный колорит: позитивные, но при этом сдержанные.

Первое, что хочу отметить из еды - это диковинный Хумус с оливками и вялеными томатами 240. Мало того, что он очень вкусный, так еще и цена - полный восторг. Здесь реально низкий прайс для нашего города, а наесться можно одной порцией любого блюда. Даже хумуса этого было бы достаточно среднестатистическому едуну.

Салат кеббе с кус кусом и фалафелем с начинкой из плавленной моцареллы 280. Снова цена - смех! Ибо это огромное блюдо, которое и салатом то сложно окрестить. Сытно и вкусно.

Суп карри лакса 250 тоже был в нашей дегустации. Не могу назвать его самым вкусным в Омске, но я и не сравниваю никогда, ибо это убивает объективность в сиюминутной оценке. Получаю удовольствие в моменте, не оглядываясь назад и не смотря вперед. И вот в условиях «здесь и сейчас» мне было в кайф его съесть.

А Бургер с паниром: жареным сыром, грушей, вялеными томатами, фри и хумусом с горчичным соусом обошелся всего 320! Это удивляет, товарищи. Но и радует, что хоть есть ещё еда за невысокую стоимость при хорошем качестве. Очень вкусный и один их моих любимых, что я пробовал в вегетарианских местах.

Напитки тоже понравились. И латте-арахис 180, и бамбл 180! Великолепно.

Нет причин ставить меньше. Рекомендую!

С уважением,

PravdaRub55

Интерьер тот же. Атмосферно и по-своему привлекательно. Заказываешь на баре, находишь себе местечко в зале, а ребята приносят еду...

▪️Вкуснейший корейский салат с капустой ким-чи, сейтаном («мясо» из пшеницы), фучжу (спаржа по-нашему) и свежими овощами 265₽. Превосходная заправка, но принесли после всех блюд. У вас не ресторан, понимаю, но всё же очередность быть должна, люди привыкли так есть с садика).

▪️Матар-панир 165₽. Это интересный такой супец томатный с зеленым горошком и жареным сыром. Здесь важно отметить, что в GOROH так грамотно соединяют ингредиенты, что из простого получается весьма сложный и интересный вкус, как и в случае с данным супом.

▪️Сейтан-бургер 280₽. Подается с фри, хумусом и горчичным соусом. Всё очень вкусно! Бургер прекрасен, не смотря на пшеничное происхождение мяса). Заправка - огонь! Овощи идеальны.

▫️Но почему вы не отдаете чек с заказом на баре и потом его не приносите? Вы же его пробиваете, я вижу, потом по нему готовите, но не отдаете. А так бы я сразу заметил и сказал, что мне записали не тот напиток, что я заказывал.

▫️Веганские конфеты 50₽ всегда были разные. Мы даже обычно домой ассорти брали, кайфовали. Тут сказала девушка на кассе, что одинаковые. Ну ОК. Дайте две. И что вы думаете? Принесли разные! Я бы больше купил, если бы знал, они ведь вкусные. Но беда с конфетами не закончилась. В одной из них попалось много скорлупы, а это крайне недопустимо!!!

Вкусно, сытно, ароматно, но явно есть над чем поработать. Прошу.