БАКЛАДЖАНИ
ресторан южной кухни
все обзоры PravdaRub55 про Омск
Дождался! Ресторан БАКЛАДЖАНИ в обзоре.
Встречают, раздевают, провожают… Официант была максимально прекрасна. С правильными вопросами, с попытками помочь в выборе, с чёткими действиями. Всё в соответствии с концептом и без лишних заигрываний.
Прошу, Пожалуйста, не делайте «Бизнес-ланч», если не можете напечатать красивое меню с ним! Вы - Ресторан. Меню - Ваше лицо. Лист А4 с ч/б печатью 16ым шрифтом Таймс и помятыми углами... Не надо, у меня глаз дёргается!
Мне очень нравится интерьер. Но главное, что радует - это зональность и размер ресторана. Наконец-то можно сидеть ни «опа к опе», как в плацкартном вагоне поезда Омск-Адлер, а комфортно расположиться, не мешая остальным гостям и не слушая чужие разговоры. Настоящее удовольствие и сейчас такое - редкость!
А дальше случилась еда!
◽️Местный салат с хрустящими баклажанами подают на сырном муссе 380. Кроме того, что всё идеально хрустит, отмечу размер порции и шикарнейшую задумку с томатами. Маринованные, без кожи, сладковатые. Дайте больше кинзы!!
Не менее вкусным был салат с окороком, такими же томатами и подкопченным сулугуни 350. Песня!
◽️За Хинкали отдельный комплимент! Очень вкусные и по тесту, и по начинке. Мясо 70₽, а не странная жижа в бульоне. Полноценные креветки 90₽ в хинкали, а не фарш, это круто! Поклон.
◽️Хачапури по-аджарски ажно (да, «ажно» - простонародно, а я - «просто народ») 550гр за 400. Большое и полное сыра. Биг-бада-бум, детка! Вкусное и нежное. Лучше, чем первый поцелуй. Чуть меньше размером с креветками и томатами 450гр 550₽. В принципе можно было наесться только этими блюдами, как мы столько съели, не знаю.
◽️Из горячих блюд отмечу Ачму 450₽. Не замечал больше в Омске. Тонкое отварное тесто с сыром и специями. Что-то в хачапурном стиле, но по-другому. Вкусно!
◽️Компот Алыча-груша могу пить ежедневно! Литр всего 250, стакан - 50.
Похвально! Думал, что докопаюсь…
С уважением,
PravdaRub55
Встречают, раздевают, провожают… Официант была максимально прекрасна. С правильными вопросами, с попытками помочь в выборе, с чёткими действиями. Всё в соответствии с концептом и без лишних заигрываний.
Прошу, Пожалуйста, не делайте «Бизнес-ланч», если не можете напечатать красивое меню с ним! Вы - Ресторан. Меню - Ваше лицо. Лист А4 с ч/б печатью 16ым шрифтом Таймс и помятыми углами... Не надо, у меня глаз дёргается!
Мне очень нравится интерьер. Но главное, что радует - это зональность и размер ресторана. Наконец-то можно сидеть ни «опа к опе», как в плацкартном вагоне поезда Омск-Адлер, а комфортно расположиться, не мешая остальным гостям и не слушая чужие разговоры. Настоящее удовольствие и сейчас такое - редкость!
А дальше случилась еда!
◽️Местный салат с хрустящими баклажанами подают на сырном муссе 380. Кроме того, что всё идеально хрустит, отмечу размер порции и шикарнейшую задумку с томатами. Маринованные, без кожи, сладковатые. Дайте больше кинзы!!
Не менее вкусным был салат с окороком, такими же томатами и подкопченным сулугуни 350. Песня!
◽️За Хинкали отдельный комплимент! Очень вкусные и по тесту, и по начинке. Мясо 70₽, а не странная жижа в бульоне. Полноценные креветки 90₽ в хинкали, а не фарш, это круто! Поклон.
◽️Хачапури по-аджарски ажно (да, «ажно» - простонародно, а я - «просто народ») 550гр за 400. Большое и полное сыра. Биг-бада-бум, детка! Вкусное и нежное. Лучше, чем первый поцелуй. Чуть меньше размером с креветками и томатами 450гр 550₽. В принципе можно было наесться только этими блюдами, как мы столько съели, не знаю.
◽️Из горячих блюд отмечу Ачму 450₽. Не замечал больше в Омске. Тонкое отварное тесто с сыром и специями. Что-то в хачапурном стиле, но по-другому. Вкусно!
◽️Компот Алыча-груша могу пить ежедневно! Литр всего 250, стакан - 50.
Похвально! Думал, что докопаюсь…
С уважением,
PravdaRub55