АЗИАТЫ
бистро
Если вы далеки от экспериментов и являетесь сторонником местного кулинарного консерватизма, то вам точно мимо. Здесь химозно, молодёжно и дерзко! Сегодня про AZIA.ТЫ - паназиатское бистро со смелыми решениями, так я его вижу.
Начнём с того, что не такое уж и бистро, ибо первую еду мы получили спустя 27 минут. А за 10 минут до этого нам отдали Манго-шейк за 300рэ, сказав, что так надо, чтоб «он не выпал в осадок». Зачем мне напиток отдельно от еды, я не знаю, можно же сделать одновременно. Хотя после пробы стало ясно, что он был нужен, чтоб заказать чай, так как этот набор элементов таблицы Менделеева мы пить не смогли. Манго там и не пахнет, худший манго-шейк, что я пил. Хотя и малина-шейк за 300рэ полетел в ту же урну. Брррррррр… уровень Юпи, Инвайта и Зуко, не более. Олды поймут).
Попробовали Комбо с раменом за 540рэ. Рамен - топчик! Вкусно, демократично, да и рецепторы в обмороке от насыщенности и разнообразия вкусов.
Юкидян с говядиной 410рэ - вообще прикол. Это типа суп средней остроты с тонной неведомых специй и привкусов, но главная достопримечательность в нём - это мясо. Как довели до какой консистенции, я не знаю. Явно Азиаты в чем-то его вымачивали, но получилась рили шекспировская драма. Сложное и многослойное сочетание вкусов.
Остальное было более лайтово, но тоже в кайф.
◽️Бао с куриным попкорном 269рэ - аккуратная нежная булочка, тут в основе - игра текстур. Без излишних всплесков, многим понравится.
◽️Роллы Том Ям 400рэ - гигантские чудовища). Они с креветкой, она вывозит, но корейские приколы с овощами и капустами внутри - не для меня. Всё-таки «японские» роллы рулят.
◽️Хот-дог с креветкой 460рэ, где вместо булочки рис. Любопытно? Я брал его в прошлый раз и скажу, что сейчас вкусней, так как меньше риса и больше начинки. Но чисто есть невозможно, даже в мою пасть не входит.
Хорошо. Я доволен и приду вновь.
Ах да, чуть не забыл, атмосфера зачётная, будто и не в Омске вовсе!
С уважением,
PravdaRub55
Огого, как выросло бистро AZIA.ТЫ с момента моего последнего посещения! Это буквально другое заведение. А благодаря объединённому пространству с Маримото, они заиграли новыми красками, превратив всё помещение в некое подобие азиатской улочки, где-то в районе Сеула. Яркие вывески сияют всеми известными цветами, а анимешные картинки в содружестве с иероглифами и зеленью создают ту самую атмосферу, что кто-то видел, а многие мечтают лицезреть в путешествиях. Респект! Снова ощущение, что не слепили из того, что было, а реально заморочились над дизайном и постарались в исполнении.
Вот и мы, зацепившись за витаемое ощущение Азии, ринулись заказывать всё корейское, да побольше…
Они приняли, отправили ждать с номерком, приготовили оперативно и принесли. Удобно! Уже все забыли о комфорте, выдают пищалки и ходи сам, а тут вот так. Фастфуд, но с замахом на сервис. Хотя и выдают «бистрошную» натуру местами грязные столы!
По еде было очевидно, что заказать. Всё, что может удивить! Таков мой девиз).
Поэтому первым стал «мажорский» доширак с креветкой и курицей 249. И это было не зря! Бомбяо по насыщенности вкуса и, понятно, что легко утирает нос магазинным «бич-пакетам». Тут всё круто и на максималках. ЕСЛИ БЫ У ДОШИКОВ БЫЛ БОГ, ТО ОН БЫ ВЫГЛЯДЕЛ ВОТ ТАК.
Кимпаб тунец 259. Это типа гигантские корейский роллы - «разорви пасть». Но для активных жрунов - не проблема. Единственное, что не ожидал увидеть «консерву с майонезом» внутри, думал, что тунец будет свежим. А остальные ингредиенты шикарно хрустят. Даже козёл Борька в деревне у бабушки истёк слюной от такого обилия овощей и зеленушки.
Токпокки том ям 419 здесь великолепны. Пока лучше в Омске не встречал. К зубам не липнут, жуются нормально, ну и сочетание ингредиентов у блюда хорошее.
Манго-шейк 249 не идеал, но уже лучше. Вкус прослеживается.
Салат фирменный с попкорном из курицы 129 в порядке (спасибо зарядке), но картонная капуста изрядно напрягла мои челюсти. Есть можно, цена приятная, но брать только тем, кто имеет отличные зубы.
Хорошо! Так держать. Дальнейшего роста.
С уважением,
PravdaRub55
УЛ. к.Либкнехта, 8/2
паназиатское бистро
АZИА.ТЫ
Паназиатское царство Омска пополнилось очередным братом с говорящим именем - АZИА.ТЫ.
Их соцсети гласят: «АЗИЯ ЕСТЬ ВКУСНО НЕДОРОГО ЗАКАЗАТЬ КАФЕ С КУРИЦЕЙ БЫСТРО ГОРЯЧО РАДОВАТЬ». Разберём их утверждение на запчасти.
Первое слово - «АЗИЯ». Элементами да. Она приземленная и без изысков. Есть запахи, имеется вкус. Максимально стритфудный и смешанный. Азия обычно разная по ароматике, здесь всё в кучу, такова интерпретация автора. Интерьер вот точно прекрасен, детали радуют.
«ЕСТЬ ВКУСНО». Безусловно приличные позиции: Курица по-гонконгски 399₽ и крылья за 279₽. Сомнительный суп острый шанхайский за 199₽. Много пекинки, ещё и с темными точками. Аромат азии, но вкус пустоват. Азиатский хот-дог с курицей за 259₽ показался странной смесью всего. Ощущался только рис и соус. Бао булочка с креветками за 299₽ не такая, как ел там. Здесь какой-то хлеб, а там таяла во рту. Останавливаю свой выбор всё-таки на первых двух позициях этого абзаца.
«НЕДОРОГО ЗАКАЗАТЬ». В принципе - да! В той же курице по-гонконски целых три куска курицы, рис, много салата и соус! Радует, что начинают готовить приличными порциями. Азиатский хот-дог вообще огромный, я так и не разгадал, как его есть. Уделался весь. Крылья огромные за 279₽, а не как у некоторых за 500 - одни косточки.
«КАФЕ С КУРИЦЕЙ». Факт. Курицы много и она здесь прекрасна. Выше уже описал те блюда, которые явно заслуживают Вашего внимания.
«БЫСТРО ГОРЯЧО». Минут 10 мы ждали свой огромный заказ, хотя и посадка была почти полная. Мы пришли и за нами столько людей зашло, видимо притягиваем хорошее… Скорость приготовления соответствует заявленному формату «бистро».
«РАДОВАТЬ». Тут не всё так однозначно). Пожалуй, в роли радости от посещения заведения может выступать желание вернуться. Здесь оно пограничное. Вроде и вернусь, но не факт, так как не получил того, чего ожидал от блюд. У того же собственника я ел гораздо более удачные паназиатские блюда в других кафе.
Дальше уже каждый пусть решает сам для себя. Слоган заведения разобран и обдуман, теперь выбор за вами!