TANOKA
лаунж-бар

Лаунж-бар TANOKA.
Основное меню.
Рубим правду!

Не франшиза! Наша омская база. Зажгли звезду там, где я не ждал. Шёл в состоянии автопилота серых будней, а очутился на межзвёздном крейсере со всей красотой окружающего космоса в иллюминаторах. Футуризм, детализация, свет, звук, мебель… не привычная глазу истерика нашего предпринимателя в надежде зацепить хоть чем-то, а продуманность в мелочах, где каждый элемент хочется разглядывать, и при этом он не отдаёт дешёвой цыганщиной и похабными китайскими приблудами! Один только стол, где шарик сам катается по песку и рисует картинки, стоит того, чтоб о нём рассказать. Круто! Взлетаем, омичи.

Обнял бы художника и не отпускал пару минут за дизайн меню. Бумага, шрифты, компоновка, читаемость - разгерметизация шаблонов!

Персонал заряженный. Без скафандров, но кислорода хватает. Наш официант великолепен! Какая-то экзопланета.

И во всём этом киберпространстве есть место еде! Заказываем. Дефрагментация мыслей в попытке трезвого мышления, но стены давят оттенками ультрафиолетовой туманности.

Ужас в том, что и вкусно всё! Мозг как-будто схлопывается, зависает, а потом разлетается на сотни сверхновых. Омск терраформирует реальность!

Темаки сибас или Тирадито лосось - а лучше оба. Словно нейронка пытается запудрить мне мозги. Грамотно, нежно и без шансов на расщепление ресторанным критиком.

Лосось в мисо маринаде с вешенками по-сычуански - это молекулярная точность. Синхронизирую рецепторы и пробую снова. Есть ощущение, что добавили нейро-соус, который подстраивается под гостя.

Салат с ростбифом и малиновым соусом такая же эмульсия нового мира, как и томлёные говяжьи щёчки. Задрали уже с ними везде, но здесь…

Только мини-моти слегка подвели тестом, у одного мягкое, у другого плотное. Так не должно быть, но это мелочь. Уже на Флаффи рулете мы их простили.

Главное - не потерять связь с реальностью. А то когда вышли на улицу, то было очень странно осознать, чтоб мы в Омске!

С уважением,
Ваш ПравдаРуб