сЛАВИЦА

• Пицца Золотая рыбка 585₽. В составе слабосоленая семга, томаты, клюква, которая там абсолютно не в тему. И без неё кисло! Уникальность местных пицц заключается в тесте, как они заявляют. В аппетитном описании сказано, что «цельнозерновое тесто приготовлено на закваске по рецепту прабабушки, оно придает пицце особый вкус и аромат. Даже спустя несколько часов пицца не превратится в сухарь, а лишь станет чуть плотнее». По факту - тесто излишне кислое, будто ешь пиццу на сером хлебе с грубыми зернами. Но самое главное, что оно резиновое!!! Вот прям совсем плохо жуётся, такого мне даже не попадалось раньше. Боюсь представить, что будет с ним через несколько часов. Рыбы мало! Да и вообще из-за кислого и специфического привкуса теста было ощущение, что на обеих пиццах одна начинка… Тесто в пицце должно быть нейтральным, чтобы начинка выделялась и оформляла собой каждую пиццу. А здесь помимо кислотности и зерён, в тесте обнаружены тмин и другие специи, которые окончательно перебивают все вкусы.

• Пицца Сытная 585₽. Оказалась очень схожей по вкусу и ощущениям. Тесто такое же резиновое. Здесь в составе ветчина, бекон, помидоры. Но главное, что помешало мне есть эти пиццы - это волос!!!

Вкус и кислота не понравились!

Тесто - резина - смутило!

А тут ещё и ВОЛОС чей-то!! Конечно же мы не стали это всё есть. И сделали для себя однозначные выводы по поводу данной пиццерии, ведь чистота на кухне для меня на 1 месте!

Вот такой вот мой первый опыт с пиццей после выздоровления! Благодарю за испорченный вечер!