Очередная бистрошечка в арт-пространстве «Люба, давай» на Либкнехта 8/2 - это РЕБРОV-2. Из названия становится понятно, чего ожидать там, но нам же важны вкус, скорость, подача, эмоции… Гоу!
По дизайну никаких вопросов, всё выдержано в тематике фастфуда. Просто и минималистично, но при этом стильно, модно, молодёжно. Мне нравится, что подобные заведения открываются, они удобны по скорости и уж точно раз в 100 лучше и вкусней всяких санкционных кфс и макдаков.
Персонал здесь по сути для принятия и отдачи заказа, особых коммуникаций нет. Из плюсов - позитивный настрой, из минусов - невнимательность.
Отдали клюквенный морс вместо холодного чая, не стал менять, выпил (в чеке чай).
Забыли про коул-слоу (в чеке он был), но мы напомнили.
Не стоит допускать ошибки при таком ограниченном функционале.
Рёбра 349₽ не лучшие в моей жизни, но я и не буду сравнивать. В данный момент мне было нормально. Вы их посыпаете попкорном, но тогда хотелось бы, чтоб он был свежим и хрустящим, а не резиновым. Я бы хвалил! А так мяса много, соус вкусный, но есть но.
Хот дог Чикаго 369₽. Его здесь рекомендую взять. Огромный! И весьма приятный на вкус. Не увидел изъянов. Да, сложно есть из-за размера, но лучше же большой, чем малюсенький, который легко есть).
Бургер BBQ 289₽ как раз из разряда небольших. И он был бы хорош, если бы не спалили края булки. Вы же могли заменить булку, а не отдавать такую? Мне пахнет гарью, не люблю такое. Котлета пересолена.
Разочарованием дня стал коул-слоу за 129₽. Да, добавили ананас, но капусту то нужно перемешать, чуток подавить для мягкости и сока? Это было безвкусное сено, которое ну никак нельзя назвать коул-слоу.
Хочу, чтоб Вы доработали все моменты, ибо есть желание вернуться, оно не отбито, а это уже хорошо.
Круто насытили интерьер. Детали прут из всех углов, сиди и изучай! Нам достался очень хороший официант. Видно, что парень старается, так что мелкие нюансы я даже писать здесь не буду. Он 100% когда-то получит звание лучшего сотрудника года!
Выкатился я из заведения в состоянии шара. Можно было даже машину не брать. Пни меня и я докачусь до дома по инерции. Спасибо, мы ещё придём. И не смотря на недочёты на старте работы заведения, я бы его охотно рекомендовал любителям рёбер и сытной пищи.