PIZZA SURF
пиццерия

Впервые здесь, а визуально приятно. Пространство располагает к поеданию пиццы, хотя масляный обогреватель на колёсиках и напоминает о том, что мы не в Италии. С другой стороны - тепло и уютно.

Барышня, принимающая заказ, была в меру учтива, как и положено в пиццерии. Ваш покорный слуга думал, что ему принесут всё за стол на блюдечке с золотой каёмочкой, но увы позвали и ходил с тарелками сам). Но это не минус, а особенность. К небольшому минусу я бы отнес отсутствие терминала, как-то несовременно это;) И морсов нет, ай-яй-яй!

Пицца с белыми грибами и трюфельным маслом 625₽ могла родиться идеальной, если бы была с тем самым маслом, но его не было. Об этом предупредили во время заказа. А так как Бог любит Троицу, то три отказа я получил (терминал, морс, масло) и после этого слышал от персонала лишь «ДА».

Пицца от шефа 575₽ с ветчиной, вялеными томатами и сливочным сыром уже оказалась полноценной и максимально вкусной. Мне шибко понравилось тесто. В нём нет ничего лишнего и при этом оно воздушное и отлично доведено по соли.

В пицце с мясным соусом и карамелизированным луком 550₽… прошу рассказать, где этот лук? Хотя и без его сладости она была весьма удачной на вкус.

Шикарнейшая кватро формаджи 625₽. Нет вопросов! Она прекрасна!

Завершил трапезу пиццей клубника-маракуйя 475₽. И могу сказать, что теперь буду заходить сюда именно за ней. Но предупреждаю всех, что она не доедет в приличном виде на доставке, лучше есть на месте. Она очень сочная. Крем из сливочного сыра в перемешку с соусом из маракуйи обязательно поплывут с пиццы в ваших руках, но их можно будет поймать и кайфануть от сочетания, набивая рот. Рекомендую!)

Удовлетворён на 72%!