МУСЯ ЛЮБИТ ПЛОВ
ресторан

Не ожидал. Ресторан МУСЯ ЛЮБИТ ПЛОВ! А любит ли, если ни одного вида нет в наличии? Больше подойдёт - «Муся любит масло». Ниже поясню!

Кнопки вызова нет, наша часть зала брошена, чтоб что-то заказать или спросить приходится ждать. В зоне видимости никого нет. Перед едой дважды попросили воду, чтоб запить таблетку. Она забыла. Принесла после еды со словами: «Ой, извините». Хотя один плюс в сервисе всё-таки есть. Из счёта убрали Лагман, ибо он состоял из одного жирно-масляного бульона.

Единственное из еды, что прям вот понравилось - это бутер с говядиной и кедровым кремом. Он топ по вкусу, составу и балансу.

Остальное в масле! И до такой степени, что неприятно.

Хачапури по-аджарски - очень своеобразно. Тесто пирожковое, сыр размешать с желтком не получилось. Кусок масла лежит внутри и снаружи всё в нём до блеска. Нельзя сказать, что это невкусно, но вопросы появляться стали.

Кутаб с говядиной. Снова весь в масле. Почему нельзя распределить начинку равномерно? Она лишь в центре, ешь одно тесто.

Манты - норм. Подогрели и тоже обмазали маслом зачем-то.

Про лагман повторяться не буду, но добавлю про качество ингредиентов. Зачем добавлять пекинку в чёрных точках? Глаза же на месте?

Самый кошмар для меня - Язычки ягненка с овощами и восточными специями. При надкусывании масло потекло по бороде. Такое ощущение, что заготовку греют тёти в общаге на тридцатилетней сковороде, залитой литром масла. Я попытался съесть хоть мясо, денег жалко же... Из овощей там картофель и черри. Так бы и написали, а лучше снабдили б фото, чтоб я точно не заказал. Официант сказала, что так и должно быть. Круто, но с меня хватит.

Напитки приторные до беспредела. Будто из тетропака в супермаркете.

Вся кухня сейчас напоминает обычные восточные кафешки на рынках, но даже там бывает гораздо вкусней. По меркам базара тут норм, но для ресторана - очень слабо.

Поражаюсь, как открытие новой Муси без плова и адекватного обслуживания отличается от появления старой с пловом и хорошим сервисом на тот момент.

Ваш ПравдаРуб.
До новых обзоров.

Настрой был совсем другой. Ещё и люди подначивали, мол это не так и то не то. Кто-то хвалил, а кто-то ругал. Это самый замечательный повод, чтоб Правдарубу поехать туда и написать обзор, обнажив свою истину! Новый ресторан МУСЯ ЛЮБИТ ПЛОВ в эфире.

Работают с 26 сентября. Официант раз 5 повторил, что они в техническом режиме. Странно, но в соцсетях об этом ни слова (я бы не поехал), да и скидки «технической» уже нет… А значит всё в полную силу. Думаю, что не стоит намекать на снисхождения, если сами дисконт не делаете. Всё должно быть взаимно.

А так сервис на высоте! Вот прям на максимум из возможного для их формата. Комфортно, доброжелательно и с нотками восточного гостеприимства.

Кстати, как умудрились так измять меню, если только открылись? Это эстетика ресторана, за которой важно следить!

Мы, конечно же, взяли плов. В наличии было 2 из 4. Выбрали Праздничный и это восторг, друзья. Пожалуй, один из самых вкусных пловов, что я ел. Впечатлило его наполнение. Кроме божественных специй и идеального мяса здесь вижу казы, яйцо, грушу, долму, редьку, томаты с остринкой, кинзу и мацони с огурцами и зеленью. Это что за пушка?????

Ассорти мезе тоже можно безусловно хвалить! Шикарное наполнение. Отдельный респект сырной намазке и куриному паштету с карамелизированным луком. Отвал всего!

Хачапури по-аджарски снова кайф. Воздушное тесто и море сыра. Сочно.

Какая-то сумасшедшая долма! Рили давно не попадалась в таком грамотном исполнении, чтоб столько вкусного мяса внутри. Очень достойно.

И манты! Снова 5+. Давно не испытывал столько позитивных эмоций от еды. Спасибо. Тонюсенькое тесто, отличная начинка - всё в плюс! Я бы приехал только на них, или за пловом, или за долмой…

Так держать и не сдаваться.
Повезло левому берегу.
А почему не в центре?)

С уважением,
Ваш ПравдаРуб