KNOCK & ROLL

все обзоры PravdaRub55 про Омск
15.03.22

ул. лукашевича, 21Б
KNOCK & ROLL
☆☆☆☆☆

Так вкусно, что невозможно оторваться! Знаю, что есть ценители классических роллов, но в Knock&Roll мы всегда заказываем всё самое странное)).


Курьер всё также не готов ехать до адреса моего брата, но это для нас не проблема. Встречаемся с ним на границе миров - там, где заканчивается их территория и начинается наша). Всегда на позитиве и с хорошим расположением духа, что в наши дни очень важно ✋.


⚡️Филадельфия опалённая с унаги соусом - 520₽. Сладость и индивидуализм. Сверху карамелизовалась, а внутри сливочная нежность со свежестью огурца.


Каждый ролл живёт в отдельном домике. Чёрная коробочка особенно подчеркивает разноцветность наполнения. Порция салата здесь идёт к любой позиции, а соус выбираете сами при заказе на сайте. Васаби и имбирь тоже не требуют дополнительной оплаты).


⚡️Филадельфия с арахисовым соусом и миндалем 540₽. Ореховый аромат выходит на первый план. Он забирает внимание ваших рецепторов, а нежность лосося добивает своими прикосновениями.


⚡️Закрытый ролл с лососем и соусом спайси 450₽. Этот тот, где ещё чука, огурец и сливочный сыр. Чувствуется лёгкая остринка. И на этом ролле все сидящие за столом начинают понимать, что многовато заказали, обожрёмся)).


⚡️Ролл с креветкой с соусом унаги и гуакамоле 450₽. Нежнятина и вкуснятина. Гуакамоле даёт приятную кислинку, а креветка - сладость. Получается великолепное сочетание!


⚡️Ролл с угрём и трюфельным айоли 580₽. Этому роллу я готов сочинять песни!) Аромат трюфельного айоли в созвучии со сладостью угря и грибным похрустыванием вешенок с огурцом - ЭТО НЕЧТО! Вы никогда не забудете этот вкус.


⚡️Закрытый ролл с гребешком и соусом спайси 490₽ тоже вкусный, но померк на фоне предыдущих мастодонтов. Гребешок нейтрален по вкусу, его заводит спайси и перчик чили. Уверен, что ценители найдутся!


⚡️Ролл с тунцом 530₽. Ещё одно великолепное открытие для меня. Сверху он в соусе спайси и посыпан арахисом (кстати, пропишите это на сайте). Весьма необычно и вкусно!


Это кратко! Без «охов и ахов», которые обычно сопровождают трапезу с Knock and Roll. Нравится мне! Рекомендую.

14.06.2021

ул. лукашевича, 21Б

KNOCK AND ROLL

☆☆☆☆☆

Когда обычные Калифорнии и Филадельфии приедаются, то Knock&Roll идёт к нам в дом! Здесь у меня каждый раз удивление и разрыв пасти от удовольствия (улыбка Джокера). Сейчас обо всём расскажу.


Есть удобный сайт, где можно смело оставить заказ, вам перезвонят! и скажут, что заказ готовят и привезут в такое-то время. Отмечу, что зона доставки ограничена и на уступки идти не хотят, даже если вы в трёх остановках от конца зоны доставки(. Это правила компании и на оценку не влияют, но галочка по клиентоориентированности у меня в голове появилась.

Привезли всё в назначенное время, одеты строго по форме, принятой нашим государством с целью борьбы с вирусом. Отдали, забрали деньги и укатили, а мы пошли есть), медленно истекая слюной во время фотографирования блюд для отзыва.

  • Татаки ролл с лососем 590₽. Это когда огромные куски лосося сверху, он же внутри, а ещё такуан. Гуакамоле и сладкий чили идеально дополняют. Шедеврально! Буйство вкуса. Хочу отметить, что Knock&Roll - первая компания в Омске, которая начала привозить роллы в комплекте со свежим микс-салатом. И это не только красиво, но и очень вкусно. Браво. Потом уже начали повторять другие…

  • Ролл с угрём и авокадо 460₽ более спокойный. Но попкорн из креветок и имбирная заправка делают своё дело. В итоге снова незабываемый вкус.

  • Закрытый ролл с лососем и соусом спайси 450₽. Воздушный, нежный и слегка островатый. Странно хвалить каждую позицию, но если вкусно, то что звездеть то.

  • Ещё один царь роллов - ролл с креветкой с соусом унаги и гуакамоле. Эпичная штука идёт ещё и с авокадо. Нельзя остановиться. Предупреждаю!

  • Ролл с креветкой Юдзу 490₽. Идеальное сочетание кисло-сладкой креветки, чуки, сливочного сыра, огурца и лосося. Во всяком случае для меня оно было идеальным).

  • А хотите пооригинальней? Тогда вам ролл с тунцом и креветкой в соусе Том Ям за 530₽. После этого ролла каждый рецептор лёг расслаблено на диван и смачно выдохнул от лёгкой дрожи в коленях. Умовыносяще и коленопотрясающе!

Нет желания ничего менять.
Есть желание ЕСТЬ.

Когда так, то не надо по-другому!

05.10.20

ул. лукашевича, 21Б

ресторан азиатской кухни
KNOCK AND ROLL
☆☆☆☆☆
Казалось бы затёртая до дыр суширольная тема и уже не удивить, не придумать, не возбудить. Но Knock&Roll смог. В этом сумасшедшем разнообразии смог!

Персонал, который может скрупулёзно рассказать о каждой молекуле в блюде.
Персонал, которому интересно ваше мнение. Не для протокола, а по-настоящему и с душой.
Персонал, который не поленится и прибежит по первому зову.

Это про Knock&Roll.


Боюсь перехвалить! Поэтому чисто специально поругаю вас за то, что открыли азиатское меню только на левом! А как же Лермонтова?...

Именно такой подачи я жду от ресторанов. Красиво так, что дух захватывает, а при этом ещё и вкусно... Каждый ролл со свежайшим салатом и всеми допами!

  • Ролл с угрём и трюфельным айоли 480₽. Угорь безупречен! А какой умосносящий аромат трюфеля, это не забудешь никогда. Внутри с грибочками. Сочетание просто отсос мозга!

  • Филадельфия с арахисовым соусом и миндалем 490₽. И тут кайфуешь от интересности ингредиентосплетений. Мой рот полюбил тебя, о Филадельфия!

  • Ролл с тунцом 490₽. Самый спокойный из всех. Хотя соус спайси с арахисом, салат и подача один фиг выделили его и завершили композицию. Вкусно!

  • Я разлюбил мидии после Таиланда (переел), а теперь заинтересован ими вновь. Мидии в сливках с сыром Горгонзола за 370₽ - нет слов. Берёшь багет (они подаются с ним), умакиваешь его до упора в сливках, заполненных ароматом горгонзолы. Достаешь мидию из раковины и в рот. Следом вымоченный багет и тащишься! По-другому нельзя).

Рекомендую всем! Умоляю не становиться хуже, а только лучше!