КАМЕЛОТ
ресторан

Навигатор выдал ресторан «Камелот», как ближайшее место, где можно было отобедать в тот момент. GO!

Что касается еды на бизнес-ланче, то она тоже из прошлого, но лучше, чем я ожидал, поднимаясь по лестнице и разглядывая снимки Киркорова.

• Салат Нептун 145₽. С рыбкой, кальмаром, листом салата и яблоком, которое хорошо освежало композицию. Полит салат соусом сверху. Ровно так, как было положено в конце 90х - начале 00х.

• Уже и не помню состав салата Прага 99₽, но знаю, что сверху майонез, а внутри мясо с овощами. Здесь гармонию создал апельсин. Весьма едабельно!

• Солянка 199₽ вкусная. И копчёности там разные по фэн-шую. Классический рецепт не предполагает добавление картофеля, хотя порывшись в истории, начинаешь понимать, что солянка - это сельский суп, который вряд ли имел строгий рецепт и вероятно от села к селу наполнялся разными доступными в той местности ингредиентами. Здесь она с картошкой, но при этом мне было вкусно! Знаю, что Ангела Меркель любит дома есть солянку. Интересно с картофелем или нет…

• Следующим блюдом нашего ланча была рыба под маринадом 189₽ с отварной цветной капустой 75₽. Здесь тоже всё прошло гармонично и без препятствий. Хорошее домашнее блюдо.

• Шницель из свинины 119₽ жирноват, если честно. Сухари впитали масло. Но если задуматься, то моя бабуля приготовила бы его ещё жирней). Это тоже отголоски других времён. Для сытного обеда в самый раз.

⠀

Такая еда однозначно подойдёт для определённой категории людей. Это домашняя кухня из прошлого. А мне в следующий раз надо будет попробовать основное меню, любопытно.