Огого! Оказывается на Ленинском рынке открыли фудкорт. И я думал, что они там всё преобразили, но оказалось, что лишь кусочек под заведениями, а в остальной части остался старый-добрый базар с мясом и специями… Но сегодня речь не о рынке, а о новом для меня заведении FRESHFOOD, что открыло свой корнер на данном фудкорте.
Ролльно-фритюрная тематика абсолютно соответствует локации. Кассир без особого энтузиазма, но и не факт, что он сильно там нужен. Заказали почти всё меню и идём пробовать.
Роллы можно брать поштучно с витрины, либо заказывать порционно. Ценник привлекательный, как мне показалось.
Попробовали Ролл креветка/лосось, Филадельфию с огурцом и Эби Филу. Рыбы много, но слишком уж она была солёная, на мой вкус. По вкусовым ощущениям тянут на 3-4, а по ценовым и визуалу на 5. Хороший продукт.
Затем взяли Онигири с креветкой. Достойное количество начинки, я считаю. НО креветки с остатками кишки не являются для меня приемлемым ингредиентом. Выложил на салфетку, что успел поймать. Интересно, что в роллах такой ошибки не заметил.
Самый треш - это салат коул-слоу. Не понимаю, когда в период свежего урожая готовят такие железобетонные салатики. Странная история с кислой заправкой.
Фиш & чипс из минтая очень понравился. Сочные и приятные на вкус рыбные палочки, которые правильно приготовлены. А вот сырные палочки уже не такие прекрасные, половина из них вытекла.
Чикен попкорн в соусе терияки - ужасно! Пережарили до такой степени, что мы есть не стали. Даже горчил. Зачем отдавать? Этот вопрос мучает меня всегда.
А вот Фрешмастер с креветками и рыбными палочками зашёл на ура. Вкусный продукт из разряда фастфуда. И очень ощутима морская составляющая. Надеюсь, что креветки там были нормально почищены, так как никак не заглянуть заранее. Съел с настроением!
Нужно немного поработать над качеством, а потом и оценка вверх пойдёт.
С уважением,
Ваш ПравдаРуб