С вашей помощью, друзья, обнаружен магазин РЫБНЫЙ ГУРМАН на 10летии. А так как моя семья очень любит рыбу, и праздники наступили, то сам Бог велел направиться сюда, устроив себе по-настоящему рыбный Новый год ;)
Магазин большой и светлый, очень много витрин, а персонал работает с позитивом и пониманием того, что продаёт. Пока мы выбирали, наши консультанты менялись, но профессионализм чувствовался в голосе каждой!
Кстати, так получилось, что действовала скидка 10% на всё, потому что был четверг, а в этот день недели у них такая акция. Приятненько, ибо от суммы нашей покупки дисконт был весьма ощутим.
Купил на пробу балык кеты 947₽ за кг. И, друзья мои, он оказался изумительным. Структура рыбы, запах и вкус не просто соответствовали ожиданиям, а были даже выше их. Смутило, что приезжал уже трижды и мне всегда отказывают продать половину, а другим продают. Я понимаю, что хорошо выгляжу)))), но это не значит, что мне нужен балык целиком. Прям оскорбляет, если честно. В последние 2 раза отказался от покупки, ешьте сами(.
Филе дорадо 1047₽/кг и филе сибаса 1097₽/кг я выкладывал в сторис, когда готовил. Обалденная рыба, а главное, что не платишь за лёд или глазурь, они без всего этого! На гриле получается божественно. Мясо плотное и ощущается, что правильно хранилось.
Открытием для меня стало филе тунца х/к 1786₽/кг, кусочек на фото обошелся 400₽. Этого достаточно на праздничный стол, если есть ещё форель (например). На вкус как очень-очень нежное мясо. Теперь родные заказывают филе у меня на все мероприятия))).
Килограмм очищенного кальмара обошелся в 658₽. Из него получился замечательный салат на Новый год. Самый простой, но очень любимый мной: кальмар, пассированный лук, яйцо и майонез! Три дня ел потом).
На горячее взяли рулеты. В упаковке 3шт, в среднем получается 450гр - 1100 за упаковку.
Пресновато и сыр вытек. С форелью сильно пах тиной и мало соли, не люблю такое. Но понимаю, что мы так наелись салатами и закусками, что в принципе рулеты были зря. Их больше не куплю, ибо ел вкусней.