ФЕРГАНА
чайхана

Помещение не предназначено под общепит. Это первое, о чём я подумал. Глаза режет от дыма и запахов. Одежда так провонялась, что сразу же полетела в стирку. Мухи кружат. Столы убираются крайне медленно, и в основном люди присаживаются за грязные. На выдаче хаос. Кто-то требует своё блюдо, ему говорят, что отдали, но он не брал, кто-то пытается сделать заказ, кассир принимает, тут же отдает, тут же готовит… полный треш. И когда будет готов наш заказ - хзхзхз. Такой вот вайб. Чайхана ФЕРГАНА в обзоре.

Про интерьер говорить смысла нет, он отсутствует. Само кафе находится на парковке перед ТЦ Терминал. Нашли стол, самостоятельно протёрли его, принялись дегустировать.

«Ассорти» в чеке - это, вероятно, тот калач с мясом внутри. Он, кстати, норм. В особенности с Ташкентским чаем. Жира многовато, но оно так бывает с подобными кафешками.

Салат из капусты - единственное, что не вызвало ни одного вопроса! Хотя вру, ещё плов хорош. Там все в порядке и по мясу, и по рису, и по специям.

Казан кабаб - кости с жилами и мизерным количеством мяса + два куска картошки. Ужасно неудобно есть. За 550?? Ну такое.

Шашлык из говядины пережарен в хлам. С жиром и жилами. Но самое грустное в нём - это специи, которыми он посыпан. Они сгорели и горчат.

Чучвара вполне едабельна. Но после одной из пельмешек что-то начало хрустеть на зубах. Я человек добрый и всегда надеюсь на лучшее, поэтому подумал, что это скорлупа от яйца. Ну не песок же…

Манты ужасные. Совсем не по вкусу. Внутри все в жилах. Посмотрите на фото какие огромные отбросы там вместо мяса. Так быть не должно!

Виноводочное настроение теперь, хоть и не пью 🤨☹️😤

Ваш ПравдаРуб.