ЭКЛЕР
кондитерская

Прям перед самым носом открыта кондитерская ЭКЛЕР, а я был там всего раз - в 2019. Время восполнять и навёрстывать. Идём за сладким.

Заходили трижды. В первый раз я не смог там остаться из-за запахов, остальные удержался, так как воняло не так сильно. Думаю, что это канализация. Знаете, на что похоже? Когда воду у цветов меняют, вот такой же «аромат».

Сервис напряженный. Привыкли мы уже к хорошему и отвыкли от того подхода, когда продавцы делают одолжение и закипают в ожидании, пока ты изучаешь ассортимент и делаешь выбор. Здесь так. Без истерик и криков, молча, но с лёгким гневным румянцем. Просто чувствуешь давление в процессе

Эклеры курага и классика. Разное по свежести тесто. Один сухой, другой мокрый. Но тем не менее вполне хороши на вкус. С курагой я дважды повторил, потому что всё мечтаю найти как в детстве. Это не он. Похож, но мало абрикоса, мало.

Меренговый рулет - кошмар. Там и меренги то почти нет, один крем с сильно бьющим в нос искусственным привкусом фисташки.

В Наполеоне наиборот хотелось бы больше крема. Но он и в таком виде приемлем.

Медовик мимо. В особенности вот это синтетическое из растительного жира сверху. Неприятно.

Меренги понравились. Что смородина, что миндальная в моём вкусе и без лишних, никому не нужных ощущений.

Хлеб в первый день норм, на второй дубеет, но можно греть, тогда восстанавливает мягкость. Годный продукт.

Мусс манго клубника слишком желейный. Манго даже не пахнет (что-то бодяжное), часть с клубникой есть можно. Это уже не те муссы, что мы привыкли есть. Восторгов не будет точно.

Торт Французский десерт мне понравился. Вот его с кофе я бы даже повторил, остальное - хз. В эклер дайте побольше кураги, его бы ностальгически брал. На этом всё.

А можно не пластиковые приборы отдавать и убирать транспортировочную плёнку, когда гости пьют кофе с десертом внутри кондитерской? Что за пошлость?

С уважением,
Ваш ПравдаРуб