ДРАМА БАР
бар в здании театра
все обзоры PravdaRub55 про Омск
28.09.2026
ленина, 8а
ленина, 8а
ДРАМА БАР
★★★★
С надеждой, что всё пройдёт без напущенных истерик и театрального переигрывания, мы отправились в новый бар в самом сердце Омска - ДРАМА БАР. Наше знакомство началось с обеденного меню.
Интересно, что заведение открылось в здании Омского Академического Театра Драмы. Оно имеет свой вход в правой части здания. Внутри симпатично и с театральным вайбом.
▪️СКОРОСТЬ
Поели всего за 36 минут. Считаю это успехом для ланча.
▪️РАЗНООБРАЗИЕ И СЕРВИС
В меню 3 салата, 2 супа, 3 горячих. Прилично, учитывая, что мы в баре, а не в ресторане.
Сервис выше ожиданий. Что тоже заставляет задуматься, а бар ли это. Официант всё знает, оперативен, тактичен, но без лишних «сэров и мистеров».
▪️ПАРКОВКА И ВРЕМЯ
С парковкой туго, хотя через дорогу у музея я всё-таки смог найти местечко. Обеды проходят по будням с 12:00 до 16:30, чего более чем достаточно.
▪️СТ-ТЬ
Средняя ст-ть ланча (салат+суп+горячее) выходит 193+225+280 = 698. Уже привык к таким ценам на обеды и в данном случае, сопоставляя с едой, не нахожу их высокими.
▪️КАЧЕСТВО, ВКУС, ОБЪЁМ
По блюдам есть небольшие замечания и вкусовые моменты, но более 1 балла за них не забрать.
Оливье с сёмгой на 4. Так-то классно и для ланча даже супер, но рыба прилично подсолена, а в салате огурцы свежие и солёные. Последние я бы убрал, иначе пересол.
Сырный суп с курочкой тоже на 4. Что-то снова смущало во вкусе. Или курица, или сыр, или всё вместе, так и не смог разгадать.
Бифштекс с яйцом на 5. Хорошо сбалансированное блюдо. Соус снова с солеными огурцами. Вообще заметил, что весь ланч с какой-то повышенной кислотностью). Это не плохо, это факт. Сам бифштекс - топ!
Окунь под сицилийским маринадом - любопытно. Рыба приготовлена методом су-вид, что сохраняет её вкус. А вот маринад слишком кислый - прям не в балансе. Опять же это для меня так. Какое-то кисло-солёное меню получилось).
Десерт дня - Крем Брюле. Кайфанул!
▪️ЭМОЦИИ
Если, как минимум, так готовите всегда, то рад появлению нового хорошего места.
Вернусь за «основным»!
Ваш ПравдаРуб.
До новых обзоров.
Интересно, что заведение открылось в здании Омского Академического Театра Драмы. Оно имеет свой вход в правой части здания. Внутри симпатично и с театральным вайбом.
▪️СКОРОСТЬ
Поели всего за 36 минут. Считаю это успехом для ланча.
▪️РАЗНООБРАЗИЕ И СЕРВИС
В меню 3 салата, 2 супа, 3 горячих. Прилично, учитывая, что мы в баре, а не в ресторане.
Сервис выше ожиданий. Что тоже заставляет задуматься, а бар ли это. Официант всё знает, оперативен, тактичен, но без лишних «сэров и мистеров».
▪️ПАРКОВКА И ВРЕМЯ
С парковкой туго, хотя через дорогу у музея я всё-таки смог найти местечко. Обеды проходят по будням с 12:00 до 16:30, чего более чем достаточно.
▪️СТ-ТЬ
Средняя ст-ть ланча (салат+суп+горячее) выходит 193+225+280 = 698. Уже привык к таким ценам на обеды и в данном случае, сопоставляя с едой, не нахожу их высокими.
▪️КАЧЕСТВО, ВКУС, ОБЪЁМ
По блюдам есть небольшие замечания и вкусовые моменты, но более 1 балла за них не забрать.
Оливье с сёмгой на 4. Так-то классно и для ланча даже супер, но рыба прилично подсолена, а в салате огурцы свежие и солёные. Последние я бы убрал, иначе пересол.
Сырный суп с курочкой тоже на 4. Что-то снова смущало во вкусе. Или курица, или сыр, или всё вместе, так и не смог разгадать.
Бифштекс с яйцом на 5. Хорошо сбалансированное блюдо. Соус снова с солеными огурцами. Вообще заметил, что весь ланч с какой-то повышенной кислотностью). Это не плохо, это факт. Сам бифштекс - топ!
Окунь под сицилийским маринадом - любопытно. Рыба приготовлена методом су-вид, что сохраняет её вкус. А вот маринад слишком кислый - прям не в балансе. Опять же это для меня так. Какое-то кисло-солёное меню получилось).
Десерт дня - Крем Брюле. Кайфанул!
▪️ЭМОЦИИ
Если, как минимум, так готовите всегда, то рад появлению нового хорошего места.
Вернусь за «основным»!
Ваш ПравдаРуб.
До новых обзоров.