Максимальный респект за персонал! Редко встретишь, чтоб было такое позитивное отношение к гостям. Плюсом ещё знание всего ассортимента и рассказ о нём без сомнений и буквально со стекающей слюной от любви к продукту и удовольствия от его потребления. Круто 🤘! Мне тут недавно в одном дорогом ресторане официант рассказывал, что не советует то и то, что стало хуже и прочее… я был в шоке от его откровений. А здесь девочки заряжены на продажи и позитив. Вот так.
Обзор кофейни ДОСТОЕВСКИЙ ФМ. Пора!
Побывав в самом начале их пути, не нашел повода, о чём написать. Либо ничего не увидел, либо правда было пусто, но теперь иначе, и мы здесь!
Радует отношение ребят к своему делу. Даже батареи задействовали и выкрасили под книжные корешки. Много деталей, но при этом все какое-то самодельное, простое, прошловековое. Это не плохо и не хорошо. Это их айдентика, веющая чем-то студенческим и самобытным. Посмотреть интересно, а после современных монохромных кафешек даже полезно для глаз).
Разочаровали чеком. Да, так бывает! Я его попросил, убрал в кошелек и посмотрел только дома, а там ничего - только итоговая сумма. Теперь я не имею представления, что мне туда пробили и по каким ценам. Может Павлова стоит 100, а может и 1500. Орешек заказывал, но его не принесли, а был ли он в чеке?… Поэтому оценивал лишь на вкус. Странно 🤔, но ладно. Могли бы 5 получить.
Из сытного - салат Цезарь и сэндвич Цезарь. Вроде бы так называются. Для кофейни вполне годные. Салат свежий, соус вкусный. А еще был тарт (вроде с индейкой). Тоже прекрасен для перекуса.
Из десертов понравилась Павлова. Нежнятина! Также в кайф - миндальный круассан. Идеально с кофе. А вот Наполеон здесь - не моё, но есть вероятность, что это лишь дело вкуса.
Главное - напитки, ведь это кофейня. И они здесь на должном уровне. И американо, и кедровый латте шикарны. Химозная приторность отсутствует, ощущается натуральный вкус. Обещали ввести фильтр-кофе, ждем. Вроде бы ничего сложного.
Топоры везде - это моё!
С уважением,
Ваш ПравдаРуб