Не был на своём любимом Казачке давно из-за операции... Захожу значит и вижу новые для меня отделы! Один из них - это сирийская кухня АЛХАМВИ.
Конечно же я сразу остановился, ведь в моём сердце особое место занимают уникальные и эксклюзивные места. Я радуюсь, когда открываются предприятия, которые не похожи на остальных, которые заморачиваются, пытаются продвинуть новый продукт и вносят в нашу жизнь свежие краски… Надпись «Сирийская кухня» однозначно намекнула мне на это, поэтому я принялся изучать меню. Сразу скажу, что обслуживание - топ. Всё расскажут, покажут.
* Кайфанул от Лахмаджи с говядиной и сыром сулугуни за 250₽. Возможно, они выглядят не так презентабельно и заманчиво, как хотелось бы, но аромат арабских специй радует вкусовые сосочки и отправляет мысленно в путешествие.
* Также с удовольствием съел Лепёшку с сыром за 170₽ и Лепёшку со шпинатом и сулугуни за 250₽. Вторая издалека напомнила мне суп со щавелем из детства). А первая - что-то вроде сирийской Маргариты… Всё вкусно, а главное - чисто и аккуратно. Я всегда обращаю внимания на условия.
* Также в заказ добавил Хачапури по-аджарски с яйцом за 210₽. Достойно. И довёз до дома горячим!
Следующий раз надо будет обязательно попробовать сирийский кофе, который они варят на песке с кардамоном! Это очень интересно.
В этот раз же я ещё плотненько прошёлся по сладостям. Взял печенье с кунжутом и разной пахлавы. Скажу вам честно, что такой пахлавы я в Омске еще не ел. Тает во рту, а количество орешков такое щедрое, что не оторваться! Печенье тоже свежее и вкусное. А какой нежный Брауни! Даже и описывать не буду, пробуйте.
Там же купил Мутабаль. Блюдо на основе печеного баклажана, кунжутной пасты, сметаны и оливкового масла. Это песня, друзья! С лепешкой или с хлебом.
Впечатлён! Вроде и без изысков, и не какая-то высокая кухня, а при этом так вкусно, ароматно и насыщенно, что я теперь постоянный клиент Алхамви! Надеюсь, что не разочаруют.